豆乳ゼリー

bbsでおなじみ「はなさん」が紹介してくれた豆乳ゼリーです。簡単でいいですよね。これなら、いろいろとアレンジして楽しめそう。時間ができたら写真をとってUPします!

作り方(4人分)

豆乳/1カップ ゼラチン(板状)/5枚
砂糖/大さじ3〜4 しょうがのおろし汁/小さじ1

作り方

1.豆乳をゼラチンと砂糖をいっしょに火にかけます。

2.溶けたら火からおろし、しょうがのおろし汁を加えます。

3.器に2を注ぎいれ、冷やします。固まればでき上がり。

*お好みで、生クリーム(大さじ4)を加えたり、ナッツでアクセントつけるとよいでしょう。