| 私は、実は納豆が嫌いだったんです。臭いが苦手で・・・。夫は毎日のように食べています。カラダにもよいし、食べたい気持ちもあり、でも嫌いなものを無理して食べるのもなーと思っていました。ある仕事で納豆を使ったレシピを考えることになり、お丼として食べたら「美味しいジャン!!」以来、週に3.4回はごはんのおともに食べています。納豆好きな夫は、「こんなにまぜるのは邪道である」と言いますが、おいしいんだからいいではないですか。最近、玄米を食べていない時でも、お通じがよいような・・・。納豆が嫌いだけど、食べてみたいという方は、お試しあれ!! |
| 納豆(ひきわり)/2パック | シソ/４、5枚 |
| やっこねぎ/適量 | 山芋/10cm長さ |
| 鮭フレーク/大さじ1(お好みで) | 醤油/少量 |
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1.山芋をすっととろろにし、ひきわり納豆に、シソ、ねぎのみじん切り、鮭フレーク、醤油を混ぜていただきます。 *なんかレシピと言えるほどのものでもなく、すいません。ごはんの上にのせて、まぐろやいかのお刺身をのせて丼としてもgood!! |
