●●●ごまマカロン●●●

BBSでおなじみあずきさんのおすすめおやつ。ごまたっぷりなので、ビタミンＥやカルシウムなどもたっぷりヘルシーですね。卵白だからフワフワ軽い食感も楽しみ。

材料
卵白/１個分 砂糖/60g
白ごま/40g 黒ごま/10g

作り方
1.卵白、砂糖、白ごま、黒ごまを鍋に入れ、かき混ぜながら中火で熱します。
2.白っぽくなり、フツフツし始めたら火から下ろし、クッキングシートを敷いた天板にスプーンでポタリと落としていきます。
3.140度のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり。