1.薄揚げを油抜きし、2つに切り、袋状に開きます。

2.よくかき混ぜた納豆を詰めて、口をつまようじでとめ、焼き網、または薄く油をひいたフライパンでカリカリになるまで焼きます。

3.ポン酢をつけていただきます。

*添付のタレや辛子を咲きに納豆に混ぜて味付けしておいてもよいでしょう。

*bbsに書き込んでくださっている「ろくろくさん」のおすすめは、納豆の代わりに、刻んだネギとオロシ生姜少々を詰めてグリルで焼く薄揚げきんちゃくです。こちらもおいしくてヘルシー!