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玄米 私は、子どもの頃から便秘気味、根昆布や、はと麦とかいろいろ試しましたが、結局効果がなく、薬に頼っていたのです。が、玄米を食べてからは快調! 私の友だちで「食べないよりはまし程度」と言う人もいるので、万人の便秘に効くとは言えないけど。玄米に慣れると、味わいが深く、白米の味が物足りなくて、もうやめられません。お鍋で火加減を見ながら炊時間が大好きです。
玄米は、食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養豊富。でもよく噛まないとおなかをこわして、栄養を持ち出してしまうことにもなります。よく噛んでね。
一番大切なことは、自分のカラダや生活習慣などにあっているのかどうか、自分で自分のカラダの声を聞いて見極めることだと思います。ただ情報に振り回されるだけでは、だめ。それはどんな健康法でも同じだと思います。
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