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3月に出版された「食べるな、危険! 」に応える形で出ました。 この本を編集した日本子孫基金は、消費者がお金を出し合って1984年に基金を設立し、危険な化学物質を調査している団体ですから、情報は確かです。 「食べるな、危険!」で安心して食べられるものがないという人からの要望に応えて、安心して食べられるものを厳選。それもけっこうコンビニやスーパーでも変えるものがあるのが嬉しいですね。ちよっとひと安心。 紹介した商品を三ツ星評価していますし、安心できる食品の購入先も紹介しているので、実用的です。 繰り返しになりますけど、私たちもっと流通やメーカーに、安心して食べられるものを作ってほしいと声に出してよいと思います |
日本子孫基金 講談社刊/\1,300 *書籍名をクリックするとアマゾンから本のイメージ・内容がチェックでき、購入できます。 |